Leírás
KISZERELÉS:
500 g
ÖSSZETEVŐK:
búzafehérje,élelmi rost,növény zsír (pálma),burgonyafehérje,resistens keményítő, búzakorpa,ördögnyelv kivonat,kölesliszt,emulgeálószer:E471,étkezési sav:tejsav,lisztkezelőszer:ascorbinsav,enzimek
TÁPANYAG:
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia:1978 KJ/471 kcal zsír:14,9 g melyből telített zsírsavak:2,1 g szénhidrát: 7,0 g melyből cukrok 2,1 g rost: 38,0 g fehérje: 39,3 g só: 0,15 g
HASZNÁLATA:
Általános konyhai használatra. 20-80%-os arányban keverjük bármilyen liszttel (Bl 55, tönkölyliszt stb.). Alkalmas többek között kenyerek, kevert tészták, kelt tészták, palacsinta, rántás készítésére is.
ALLERGÉN ANYAG:
glutén
