Beschreibung
Nährwerte pro 100g:
Energie: 520 kcal
Fett: 40,1g, davon ungesättige Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate: 11,2g, davon Zucker 1,5g
Ballststoffe: 8,2g
Eiweiss: 24,4g
Salz: 1,7g
Zutaten:
Mandeln, gehackte Walnüsse, Linsenmehl, Salz
allgemeine Anwerdung:
Paläolithisches Brotmehl mit reduzierten Kohlehydraten von Paläolithikern, Diabetikern und Diätetikern.
3 ganze Eier 150 g Brotmehl 1 Esslöffel Öl Eigelb mit dem Öl, Mehl und Eiweiß dazugeben. Im Ofen bei 200 ° C für 35 Minuten backen.
