Ein reduzierter Kohlehydratkalk aus Paläolith-4-Eiern, der 95% weniger Kohlenhydrate enthält als herkömmliche 4-Eier-Teigwaren aus Weizenmehl.

Zutaten:

Kokosmehl, Mandelmehl, Bambusfaser, Psylliumfaser, Apfelsaft, Eiweiß, Salz, ganze Eier, Wasser.

allgemeine Anwerdung:

Den Teig in 5 mal kochendes kochendes Salzwasser geben und 6 bis 10 Minuten kochen oder nach dem Aufwärmen für 2 Minuten kochen, dann mit der Hitze, leicht gewirbelt abdecken.

Der Geschmack des Produkts unterscheidet sich von den paläolithischen Zutaten, die in traditionellem Weizenmehl mit den verwendeten altsteinzeitlichen Rohstoffen verwendet werden!