Paleo Backmehl Rezepte

Pita

Zutaten: Teig: – 80g Szafi Fitt Paleo Backmehl – 20g Szafi Fitt Tapiokamehl – 1.1dl Wasser – 20g Szafi Fitt Kokosöl Zubereitung Das Wasser mit dem Kokosöl zusammen zum Kochen bringen, dann das Mehl dazugeben und mit einem Löffel schnell mischen. Ein paar Minuten warten, dann die Menge halbieren und 2 flache runde Formen auswallen. Im vorgeheizten Backofen bei 180⁰ C 25 Min backen. Im Ofen auskühlen lassen und anschliessend aufschneiden. Vorsicht: Wenn es warm aufgeschnitten wird, wird es im Innern nicht luftig. [display-posts category=”Rezepte”]

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