Glutenfreie,Milchfreie,Vegane Topfenködel
Glutenfreie,Milchfreie,Vegane Topfenködel Zutaten: 80 g Szafi Free Hafergrieß 70 g Szafi Reform Kuchenmehl 20 g Szafi Reform Erythritol 0,5g Salz 6 g Zitronenschale 20 g Zitronensaft 5 g Vanille Aroma 160 g Wasser Szafi Reform Erdmandelmehl Zubereitung: Das Wasser mit Salz,Grieß und Erythritol mischen,und kochen lassen bis es verdickt wird. Die restliche Zutaten dazugeben,gut zusammenarbeiten und kühlen lassen,dann für 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen. Mit Hand Knödel formen und in den Erdmandelmehl wälzen.
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