Backen Desserts Rezepte

Low-Carb Ferrero-Torte

Zutaten : Teig: 3 Eier 400 g Dia-Wellness Bisquit Mehlmischung 40 g Wasser Den Ofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Backform mit etwas Kokosöl fetten oder mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten in einer Schüssel cremig rühren. Den Teig in die Form füllen und ca 20-25 Minuten Goldbraun backen.  Den Boden abkühlen lassen. Crem: 750 g Schlagsahne (Zuckerfrei!!) 250 g Wasser 250 g Dia-Wellness Tortencreme Express (Haselnuss Geschmack) Sahne mit Wasser mischen,Tortencreme dazugeben und steifschlagen. Den Tortenboden zweimal waagerecht teilen. Den unteren Boden mit den Crem bestreichen. Den zweiten Boden…

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Diät Erdbeertorte

Diät Erdbeertorte Zutaten:  Teig: 6 Eier 60 g Dia-Wellness 1:2 Zuckerersatz 110 g Dia-Wellness Biskuit Mehlmischung Creme: 750 g Schlagsahne (Zuckerfrei!!) 250 g Wasser 250 g Dia-Wellness Tortencreme Express (Erdbeer Geschmack) Dia-Wellness Tortenglasur   Die Eier trennen und Eiklar steifschlagen. Dotter mit Zuckerersatz schaumig rühren,Mehl dazugeben und gut verrühren. Den Schnee in den Dotterabrieb vorsichtig unterrühren. Fertigen Teig in eine eingefettete Springform füllen In einem auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorgeheizten Ofen goldbraun backen. In der Form auskühlen lasse. Sahne mit Wasser mischen,Tortencreme dazugeben und steifschlagen. Creme auf den  Boden…

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Low-Carb Käsekuchen mit Karamellsauce

Low-Carb Käsekuchen mit Karamellsauce     Zutaten: 250 g Mascarpone 2 Eier (Größe M) 150 g Sauerrahm 100 g Dia-Wellness 50% Mehlmischung 10 g 1:4nZuckerersatz Mandeln 150 g Dia-Wellness Karamellsauce Eier trennen und Eiweiße steif schlagen. Mascarpone,Sauerrahm,Eigelb,Zuckerersatz, Mehlmischung dazugeben und einem glatten Teig verarbeiten. Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen und glattstreichen. Bei 170°Grad im vorgeheizten Backofen für ~50 Minuten backen. Gut auskühlen lassen,dann 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen(in Form!!). Tortenrand mit Buttercreme bestreichen und mit Mandeln bestreuen. Zum Schluss mit Karamellsauce dekorieren.

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HImbeertorte

  Zutaten Teig – 5 Eier – 5 EL Szafi Fitt Erythrit – 5 EL Szafi Fitt Holland Kakaopulver Creme – 300g Eiweiß Quark (oder normaler Quark) – 1 dl Kokosmilch – 3 TL Szafi Fitt 1:4 Zuckerersatz Erdbeerpudding – 35g Szafi Fitt Erdbeerpudding – 1,5 dl Kondensmilch – Himbeeren This is the heading Die Eier trennen. Aus dem Eiweiß mit einer Prise Salz einen festen Schaum schlagen. Das Eigelb mit Süßstoff mischen und dann das Kakaopulver dazugeben. Den Teig bei 170°C für 20 Minuten Backen. Die Zutaten für den…

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Erdbeertorte

Zutaten – Teig – 100g Szafi Fitt Kokosmehl – 20g Szafi Fitt Holland Kakaopulver – 2 Eier – 200g zuckerfreie Feigenmarmelade – 150g Kokosmilch – 1EL Szafi Fitt Kokosöl – etwas dunkle Paleo Schokolade (je nach Geschmack mehr oder weniger) – 1/2 TL Szafi Fitt Natriumbikarbonat Zutaten – Creme – 300g Quark – 150g Cocomas – 1 TL Vanillearoma – 3 EL Erythrit – 1 EL frischer Zitronensaft – 1 TL Szafi Fitt Wegerichsamenmehl – 25g Szafi Fitt Kokosmehl Zubereitung Zuerst wird der Teig vorbereitet. Dazu werden alle Zutaten untereinander…

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error: Nincs jogod kukkolni!!!!
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